Kiềm là gì? Công dụng của kiềm trong cuộc sống
Kiềm là một chất hóa học quan trọng và được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dù đã được biến đổi và xử lý để phù hợp với mục đích sử dụng, chúng ta thường ít để ý tới kiềm dù đã sử dụng nó thường xuyên. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn kiến thức cơ bản về kiềm và những công dụng thường ngày của nó.
Khái niệm của kiềm
Trong lĩnh vực hóa học, kiềm thường được hiểu là một muối hoặc bazơ của một nguyên tố kim loại kiềm hoặc kim loại kiềm thổ.
Ngoài ra, một chất kiềm có thể được hiểu là một bazơ hòa tan trong nước. Dung dịch bazơ hòa tan này có độ pH lớn hơn 7.
Ví dụ về chất kiềm là NAOH, NA2CO3…
Vai trò của kiềm
Trong cuộc sống hàng ngày và trong quá trình sản xuất, kiềm được biến đổi và sử dụng theo mục đích sử dụng cụ thể. Vai trò của kiềm được áp dụng trong nhiều ngành như y tế, chế tạo…
Vai trò của kiềm đối với sức khỏe con người
Một trong những công dụng của kiềm phổ biến nhất hiện nay là nước Ion kiềm, hay còn gọi là chất điện giải. Nước ion kiềm được tạo ra thông qua công nghệ điện phân và chứa các ion OH- và H+. Nước này có độ pH cao, hàm lượng OH- lớn hơn và hàm lượng H+ thấp hơn. Độ pH của nước ion kiềm thường dao động khoảng từ 8 đến 9.5.
Nước Ion kiềm có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, bao gồm:
- Cân bằng môi trường axit trong cơ thể: Để duy trì một sức khỏe tốt, cơ thể cần duy trì độ pH trong khoảng từ 7.3 đến 7.4. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, chúng ta có thể trải qua những cảm xúc tiêu cực hoặc căng thẳng, gây mất cân bằng trong cơ thể. Ngoài ra, sự tích tụ axit trong dạ dày cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe mãn tính như đau dạ dày, loét dạ dày, viêm đại tràng…
Bổ sung Ion kiềm là một cách tốt để cân bằng lượng axit dư thừa, điều chỉnh độ pH và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe có thể xảy ra trong cơ thể.
- Gỡ độc cơ thể nhanh chóng: Phân tử ion kiềm rất nhỏ, chỉ bằng 1/5 phân tử thông thường. Do đó, nước điện giải kiềm thẩm thấu nhanh chóng và mạnh mẽ hơn, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách nhanh chóng.
- Cung cấp nước và khoáng chất cần thiết cho cơ thể: Nhờ cấu trúc phân tử, nước ion kiềm có khả năng cung cấp nhanh nước cho cơ thể, mang lại cảm giác tỉnh táo và tràn đầy năng lượng. Ngoài ra, nước ion kiềm còn chứa các khoáng chất cần thiết, hỗ trợ hiệu efficacitationquotatacác cơ quan trong cơ thể.
- Lọc gốc tự do và chống oxy hóa cho cơ thể: Gốc tự do là nguyên nhân gây sự tích tụ ô nhiễm môi trường (nước bẩn, không khí ô nhiễm), do tia tử ngoại, chất phóng xạ… Nó làm cho cơ thể lão hóa nhanh chóng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống.
Nước ion kiềm với lượng cao phân tử hydro có khả năng chống oxi hóa vượt trội, loại bỏ gốc tự do, chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh tật…
Một số vai trò của kiềm trong cuộc sống
Kim loại kiềm có màu kim loại, dẫn điện và dẫn nhiệt tốt, có khối lượng riêng nhỏ, độ cứng thấp. Vì vậy, kim loại kiềm được áp dụng trong cuộc sống như:
- Sản xuất hợp kim nhẹ, với nhiệt độ tuyệt vời, được sử dụng trong ngành hàng không và chế tạo tế bào quang điện.
Bên cạnh đó, kiềm còn được ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp, bao gồm:
- NAOH được sử dụng trong việc làm xà phòng, chế tạo phẩm nhuộm, chế tạo sợi tổng hợp, tinh chế quặng nhôm và chế biến dầu.
- Na2CO3 được sử dụng trong lĩnh vực y tế như thuốc giảm đau dạ dày và làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm.
- Kali Nitrat (KNO3) được sử dụng trong việc chế tạo phân bón và thuốc nổ.
Cách bổ sung kiềm cho cơ thể
Thiếu kiềm cũng đồng nghĩa với việc cơ thể mắc phải sự dư thừa axit, gây ra nhiều tác động không tốt cho sức khỏe như mệt mỏi do máu axit, tổn thương hệ hô hấp, ảnh hưởng đến tâm lý…
Do đó, bổ sung kiềm đúng cách là một phương pháp tốt giúp chúng ta tránh những vấn đề trên. Một số phương pháp để bổ sung kiềm có thể áp dụng như sau:
- Ăn nhiều thực phẩm giàu kiềm như rau xanh, măng tây, cải xanh, tỏi, bưởi, xoài, đu đủ, chanh…
- Uống đủ nước hàng ngày, tăng cường hoạt động thể chất để tăng quá trình hấp thụ nước, khoáng chất và loại bỏ chất độc.
- Tránh các loại thực phẩm có hại như rượu, bia, nước ngọt…
Khái niệm và vai trò của kiềm đã được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống. Chúng ta hãy tìm hiểu về công dụng của kiềm để biết cách sử dụng và đặc biệt là để bổ sung kiềm cho cơ thể.
XEM THÊM: Top 7 công dụng của nước ion kiềm mà bạn nên biết
XEM THÊM: Máy điện giải ion kiềm Fuji Smart K8