4 điều bạn phải biết khi có ý định học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm

Để có những chứng chỉ về chuyên môn để giúp cho bạn có thêm những cơ hội trong công việc cũng như phục vụ cho sau này là điều vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, khi lựa chọn cho mình một chứng chỉ sao cho phù hợp với nhu cầu công việc trong tương lai là điều không phải ai cũng biết. Nếu bạn có ý định học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi để có thêm những thông tin bổ ích cho mình nhé.

Không riêng gì việc học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm hay bất kỳ một chứng chỉ nào khác bạn cần cân nhắc những vấn đề cơ bản dưới đây để đạt được kết quả như mong muốn:

1. Chọn địa chỉ uy tín, chất lượng

Đây là điều đầu tiên bất kỳ một ai có ý định đăng ký cho mình một chứng chỉ chuyên môn nào đó để phục vụ cho công việc. Do nhu cầu của đối tượng sinh viên sắp ra trường, người đi làm cần bổ sung thêm chuyên môn nên có rất nhiều cơ sở chuyên đào tạo, giảng dạy điều bạn phải biết khi có ý định học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm được mọc lên.

Điều này khiến cho bạn ít nhiều khó có thể lựa chọn cũng như kiểm soát được chất lượng giảng dạy ở các trung tâm này. Vậy nên khi bạn có ý định đăng ký học thì cần chọn cho mình những địa chỉ uy tín, tin cậy để đảm bảo về chất lượng học tập cũng như đầu ra sau này.

2. Lựa chọn những khóa học phù hợp với bản thân

Làm thế nào để lựa chọn một khóa học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn cần cân nhắc những điều cơ bản nhất như:

– Lựa chọn phù hợp với trình độ của bản thân: bạn có thể thực hiện một bài thi thử để cân nhắc xem trình độ của bản thân mình hiện tại ra sao sau đó có thể đến những đơn vị này xin tư vấn khóa học phù hợp nhất với mình. Tránh trường hợp chọn khóa học nâng cao hoặc nhanh với khả năng tiếp thu của mình

– Phù hợp với nhu cầu công việc hiện tại: nếu bạn muốn lấy chứng chỉ để có thêm cơ hội về việc làm sau này thì có thể lựa chọn những khóa học cơ bản, tổng quát để làm bài thi được tốt hơn. Còn mục đích là để nâng cao trình độ chuyên môn cho công việc hiện tại thì bạn cần hiểu rõ công việc của mình hiện tại cần nhấn mạnh về vấn đề gì, như thế nào. Sau đó lựa chọn cho mình khóa học phù hợp nhất.

– Cân đối với thời gian biểu hiện tại: đối với những đối tượng là sinh viên sắp ra trường và người đi làm thì khoảng thời gian ban ngày là rất hạn chế. Bạn có thể tham gia những khóa học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm về khoảng thời gian bên ngoài giờ làm như khoảng thời gian từ 5h đến 7h chiều hoặc vào buổi tối, tùy vào sắp xếp của bản thân.

3. Thời gian hiệu lực của chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm là bao lâu?

Đối với những doanh nghiệp, công ty, cửa hàng ăn, quán ăn và những cơ sở kinh doanh liên quan đến lương thực,thực phẩm thì việc cần có chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm là điều thiết yếu không thể thiếu được. Tuy nhiên bạn cần hiểu một điều rằng giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp luôn có thời gian nhất định.

Vì vậy cần lưu ý về thời gian hiệu lực của giấy chứng nhận để xin được cấp lại sao cho đúng quy định cũng như không ảnh hưởng đến công việc kinh doanh hiện tại của mình. Và theo quy định hiện tại thì thời gian mà giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.

4. Những kiến thức cơ bản trong khóa học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm

– Tìm hiểu về các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Điều kiện cần phải có để đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Áp dụng những phương pháp khoa học kỹ thuật trong việc bảo quản vệ sinh an toàn thực phẩm (trong sản xuất cũng như trong ứng dụng thường ngày ).

– Giúp cho bạn có thể thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong mô hình kinh doanh của mình

– Tìm hiểu về những  quy định pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm đang được thực thi hiện nay.

– Tổng hợp về các kiến thức: thực hành sản xuất tốt), thực hành vệ sinh tốt ,phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.

– Cập nhật các kiến thức mới về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong thực tế

– Và một số kiến thức chuyên sâu tùy thuộc vào nhu cầu của bản thân.

Trên đây là những chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi về những điều bạn cần phải biết khi có ý định tham gia một khóa học chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm một cách chi tiết nhất. Hi vọng với những lời khuyên trên của chúng tôi đã giúp cho bạn có thêm những thông tin bổ ích, cũng như gặp thuận lợi trong công việc học cũng như thi đậu chứng chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm để phục vụ cho công việc của mình trong thời gian sắp tới nhé.